Мусор вместо гранул: Роскачество назвало марки кофе, которые не стоит покупать даже по скидке

Проверки Роскачества выявили несколько брендов, которые не соответствуют стандартам качества и безопасности. Вот подробный обзор проблемных марок и критериев оценки.

Три главных аутсайдера

1. Italica

• Проблемы: в составе обнаружены злаки и цикорий вместо заявленного кофе.

Нарушения: не соответствует ГОСТ 32776–2014 по массовой доле глюкозы.

Цена: Завышена относительно качества.

Фаворит (включая линейку «Жокей Фаворит»)

• Проблемы: Фальсификация состава — добавки цикория и злаков.

• Особенности: продукт позиционируется как кофе, но по факту является кофейным напитком.

Любимое блюдо MacCoffee

• Проблемы: Содержит посторонние растительные компоненты.

• Дополнительно: Не соответствует стандарту по глюкозе8.

Другие ненадёжные марки

• БонКафе 3 в 1

  • Проблемы:

    • Использование заменителя молочного жира.

    • Превышение допустимого уровня трансжиров (9,4%).

    • Низкое содержание кофеина (на уровне декафа).

  • Вывод: Напиток нельзя считать полноценным кофе.

Критерии проверки Роскачества

Эксперты анализировали:

• Состав на наличие примесей (цикорий, злаки, заменители).

• Безопасность (трансжиры, токсины, антибиотики).

• Соответствие ГОСТ и заявленным характеристикам.

Как выбрать безопасный кофе

Роскачество рекомендует следующие марки:

• Jardin и Jacobs Monarch — лидеры по чистоте состава.

• Nescafe, Ambassador Platinum, «Московская кофейня» — соответствуют всем нормам.

• «Чёрная карта» и Tchibo Exclusive — эталоны сублимированного кофе.

Важно: избегайте продуктов с расплывчатыми формулировками в составе («кофейный напиток», «ароматизаторы, идентичные натуральным»).

Почему фальсификация опасна?

Добавление цикория или злаков:

• Снижает тонизирующий эффект из-за уменьшения доли кофеина.

• Может вызывать аллергические реакции у чувствительных людей.

• Обман потребителя — покупатель платит за кофе, но получает суррогат.

Проверяйте упаковку на наличие знаков качества (например, «Роскачество — эталон») и изучайте состав перед покупкой, пишет КП.

Читайте также:

Не травите этими отходами кошек: в Роскачестве назвали самые худшие бренды корма для животных

Маринад со специями и газировкой. Повар раскрыл секреты маринования и жарки идеально сочного шашлыка из свинины

Картофель варите не в воде, а в этом — впитает все самое ароматное: вот какой секрет знают шеф-повара