Одна химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не брать

Эксперты Роскачества обнаружили серьезные несоответствия между заявленными характеристиками и реальным качеством соли у пяти известных брендов, что вызывает опасения по поводу их безопасности.

Несоответствия в происхождении и маркировке:

Многие производители указывают на упаковке происхождение продукции из разных регионов (Крым, Астрахань и др.), хотя на самом деле это может быть место упаковки, вводя потребителей в заблуждение. Некоторые честно указывают белорусское или кипрское происхождение (ТД “Соль”, “Atlantika”), а другие используют маркетинговые уловки (например, “без ГМО” для хлорида натрия).

Вопросы к “морской” соли:

Роскачество отмечает, что термин “морская соль” часто используется неправомерно. Настоящая морская соль должна добываться специальными методами. Соль из Москвы или Беларуси не может называться “морской”.

Пять брендов, не прошедших проверку Роскачества:

1. “Торговый дом Соль”: Недостаток йода, сомнительная маркировка “без ГМО”.
2. “Валетек”: Недостаточное содержание йода.
3. “Белёк”: Не соответствует стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам.
4. “Crista”: Избыточное содержание хлорида натрия, неточная упаковка.
5. “Салина”: Несоответствие размера гранул заявленному ГОСТу.

Советы потребителям от Роскачества:

• Внимательно изучайте информацию на упаковке соли, обращая внимание на происхождение и характеристики продукта.
• Избегайте товаров с неясным происхождением или сомнительными заявлениями.

Это исследование подчеркивает важность прозрачности и контроля качества в пищевой промышленности, пишет источник.

Читайте также:

Не травите этими отходами кошек: в Роскачестве назвали самые худшие бренды корма для животных

Маринад со специями и газировкой. Повар раскрыл секреты маринования и жарки идеально сочного шашлыка из свинины

Картофель варите не в воде, а в этом — впитает все самое ароматное: вот какой секрет знают шеф-повара