Овощ, который убивает почки: в Европе его уже убрали из своего рациона

Овощ, который убивает почки: в Европе его уже убрали из своего рационаfreepik.com

Многие полагают, что ревень благоприятен для здоровья, однако это заблуждение. В Европе отказались использовать этот овощ, так как в нем содержится щавелевая кислота, которая оказывает негативное воздействие на организм. В России же ревень всё ещё предлагают в магазинах и применяют для приготовления варенья, компотов и пирогов.

Щавелевая кислота, присутствующая в ревене, может накапливаться и приводить к образованию камней в почках. Поэтому медики рекомендуют употреблять ревень с осторожностью, особенно людям с почечными заболеваниями. Тем не менее, ревень богат витамином С, калием, магнием и другими полезными микроэлементами, благодаря чему остается популярным в российской кухне. Имейте в виду, что наибольшее содержание щавелевой кислоты находится в листьях растения. Об этом пишет progorod43.ru.

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости