Кишечная палочка, плесень и "пальма": Роскачество назвало мороженое, которое строго запрещено давать детям

Недавно Роскачество провело исследование, выявившее серьезные проблемы с качеством и безопасностью мороженого на российском рынке. Полученные результаты оказались крайне тревожными: специалисты обнаружили вредные вещества и нарушения технологических процессов в продуктах нескольких известных брендов.

Одним из самых шокирующих открытий стало присутствие кишечной палочки в мороженом производства казахстанской компании «Шин Лайн» (бренд «Мишка на Полюсе») и российского бренда «Ермолино». Наличие этих бактерий в мороженом недопустимо, так как оно может вызывать пищевые отравления. Собственник марки «Шин Лайн» оспаривает результаты проверки, но Роскачество настаивает на своем заключении.

Еще одной серьезной проблемой стало использование растительных жиров вместо молочных в некоторых продуктах. Это снижает пищевую ценность мороженого и делает его подделкой. Нарушения были зафиксированы в марках «Как раньше», «Ля Ля Фам» и «Филёвское». Продукция «Вкусландия» и «Ленинградское» также обнаружила значительные отклонения в составе жирных кислот и триглицеридов.

Кроме того, в некоторых образцах мороженого были найдены опасные микробы, такие как дрожжи и плесень, что недопустимо, так как эти микроорганизмы могут не только испортить продукт, но и представлять угрозу для здоровья потребителей.

К счастью, не все производители оказались недобросовестными. Роскачество выделило марки, чья продукция соответствует всем стандартам: «Вологодский пломбир», «Золотой стандарт», «Коровка из Кореновки», «Монарх», «Светаево», «Чистая линия», а также многие известные зарубежные бренды. Это свидетельствует о том, что на российском рынке есть надежные производители, выпускающие качественное и безопасное мороженое.

Результаты исследования должны стать серьезным сигналом для покупателей: выбирая мороженое, нельзя ориентироваться только на известные марки и привлекательную упаковку. Важно внимательно изучать состав продукта и проверять его на наличие сомнительных ингредиентов и микробиологических загрязнений.

Ответственный подход к выбору мороженого поможет вам и вашим близким избежать рисков, связанных с некачественной продукцией и подделками. Совместные усилия потребителей, экспертов и производителей могут способствовать искоренению фальсификации и нарушений на рынке, чтобы можно было наслаждаться любимым десертом без угрозы для здоровья, пишет pg11.ru.

Читайте также:

• «Начнется 27 августа и будет 13 дней подряд». Синоптики дали неожиданный прогноз
• Указ подписали: Пожилых граждан в возрасте от 59 до 83 лет ожидает приятный сюрприз с 27 августа
• Начнут выпрыгивать из штанов от радости: астролог Тамара Глоба назвала знак, над которым взойдет звезда удачи
• Сильные вспышки, будет тяжело: россиянам рассказали о событии, из-за которого ухудшится их самочувствие
• Стоят копейки, а стирают даже лучше элитных: топ 5 лучших стиральных порошков по версии Роскачества