Можно смело брать 2 пачки – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного

Сливочное масло – один из основных продуктов на нашем столе. Однако, с учетом многообразия предложений на рынке, выбрать действительно качественный и натуральный продукт становится все сложнее. Чтобы помочь потребителям сделать правильный выбор, специалисты Росконтроля провели масштабное исследование.

Что искали эксперты?

Основной целью исследования было выявить производителей, которые предлагают сливочное масло, соответствующее ГОСТу и не содержащее вредных примесей. Эксперты обращали внимание на следующие параметры:

• Состав: Натуральное сливочное масло должно состоять исключительно из сливок (или цельного молока) и соли. Отсутствие растительных жиров и других добавок – обязательное условие.
• Жирность: Оптимальная жирность сливочного масла составляет 72,5% и 82,5%.
• Органолептические показатели: Вкус, запах, консистенция, цвет – все эти характеристики должны соответствовать нормативам.
• Микробиологическая чистота: Продукт не должен содержать патогенных микроорганизмов.

Результаты исследования

В ходе исследования были выявлены производители, чья продукция полностью соответствует требованиям безопасности и качества. Среди них можно выделить:

• В категории 82,5%: «Вкуснотеево», Valuiki «Традиционное», «Экомилк», «Белорусское» «Традиционное».
• В категории 72,5%: «Азбука сыра» «Крестьянское», «Вологодское лето» «Крестьянское».

Продукция этих брендов отличается натуральным составом, приятным сливочным вкусом и однородной консистенцией.

Как выбрать качественное сливочное масло самостоятельно?

Помимо рекомендаций Росконтроля, при выборе сливочного масла стоит обратить внимание на следующие моменты:

• Состав: Внимательно изучайте этикетку. Натуральное масло содержит только сливки (или цельное молоко) и соль.
• Срок годности: Слишком длительный срок годности может говорить о наличии консервантов.
• Упаковка: Упаковка должна быть герметичной, чтобы защитить продукт от внешних воздействий.
• Внешний вид: Масло должно иметь однородную структуру, сливочный цвет и приятный аромат.

Дополнительные советы:

• Хранение: Храните сливочное масло в холодильнике при температуре от 0 до +6°C.
• Производитель: Отдавайте предпочтение проверенным производителям с хорошей репутацией.
• Цена: Не гонитесь за низкой ценой. Качественное масло не может стоить слишком дешево.

Выбор качественного сливочного масла – это залог здоровья и вкусного питания. Следуя рекомендациям специалистов и внимательно изучая информацию на упаковке, вы сможете выбрать продукт, который будет соответствовать вашим требованиям, пишет pg11.

Читайте также:

• Можно смело брать 2 пачки – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного
• Все худшее впереди: в октябре рубль резко обвалится - как это отразится на жизни простых россиян
• Уже 5 октября абсолютно всех неработающих россиян ждут серьезные изменения: Голикова озвучила серьезный указ
• "Эта зима будет самой безумной": синоптики представили новый прогноз на декабрь, январь и февраль
• Белые носки всегда выглядят свежими с перекисью водорода: простой способ отбеливания — отойдёт даже въевшаяся грязь
• Вы будете в шоке: эксперты рассказали, почему в доме нельзя хранить битые кружки и тарелки