Роскачество проверило пельмени: результаты исследования

Роскачество завершило исследование, выявившее среди нескольких популярных брендов пельменей, которые оказались некачественными.

Исследуемые 20 брендов пельменей проходили проверку на качество, безопасность и наличие вредных компонентов. Лишь несколько брендов прошли тест на натуральность и безопасность. Однако даже у этих брендов были выявлены серьёзные проблемы: в одном образце обнаружили наличие листерий, а в другом — сальмонеллы. Эти компоненты могут вызывать сильные пищевые расстройства.

В остальных популярных брендах нашли следы антибиотиков и пестицидов, а в некоторых — токсичные вещества, которые могут приводить к тяжёлым заболеваниям.

Некоторые производители заявляют, что следуют строгим стандартам безопасности и используют качественные ингредиенты, но, судя по результатам, многие из них содержат опасные компоненты, полученные от сельскохозяйственной сырья.

Рокачество рекомендует покупателям внимательно рассматривать состав пельменей, выбирая продукцию проверенных брендов. Необходимо обращать внимание на долю мяса (не менее 60%), качество муки, отсутствие добавок и негативных реакций других покупателей.

В случае сомнений или подозрительных симптомов лучше обращаться к специалистам или органам контроля качества, пишет ngzt.ru.