Ни капли сливок, одна пальма: в Роскачестве озвучили черный список сливочного масла

Как выбрать качественное сливочное масло: рекомендации и проверенные марки

Сливочное масло - незаменимый продукт на российской кухне, но его качество вызывает опасения у потребителей. Исследование Росконтроля выявило надежные бренды, соответствующие высоким стандартам.

Проблемы с качеством масла

* Фальсификация: использование растительных жиров вместо сливок.
* Низкое качество: прогорклость, примеси, микроорганизмы.

Надежные бренды с жирностью 82,5%

* "Вкуснотеево"
* Valuiki "Традиционное"
* "Экомилк"
* "Белорусское" "Традиционное"

Надежные бренды с жирностью 72,5%

* "Азбука сыра" "Крестьянское"
* "Вологодское лето" "Крестьянское"

Советы по выбору

* Состав: только молоко/сливки, иногда соль.
* Срок годности: 30-45 дней (длительный срок указывает на консерванты).
* Упаковка: герметичная, защищающая от света.
* Производитель: проверенные бренды, известные на рынке.
* Внешний вид: однородная текстура, сливочный оттенок, без посторонних включений.

Заключение

Придерживаясь этих рекомендаций, вы сможете приобрести качественное и натуральное сливочное масло, избежав подделок и сохранив свое здоровье. Выбирая надежные бренды, вы обеспечите безопасность и пользу своего рациона, пишет progorod59.