Сплошная химия: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать

Соль на грани доверия: эксперты выявили несоответствия в популярных брендах

Экспертное исследование выявило существенные несоответствия между заявленными характеристиками и реальным качеством продукции пяти известных брендов соли. Это поднимает вопросы о безопасности и честности производителей, а также вызывает необходимость усиления контроля за качеством пищевых продуктов.

Несоответствия в происхождении и маркировке

Многие производители, несмотря на наличие собственных ресурсов в России (Крым, Астраханская, Иркутская и Оренбургская области), часто указывают на упаковке, что продукция произведена в других регионах. Как оказалось, эта информация часто относится к месту упаковки, вводя потребителей в заблуждение. Некоторые производители, такие как торговые дома «Соль» и «Атлантика», честно указывают на белорусское и кипрское происхождение своей соли. Однако другие прибегают к маркетинговым уловкам, например, указывают «без ГМО» для хлорида натрия, что является бессмысленным заявлением.

“Морская” соль под вопросом

Особое внимание эксперты уделили продукции, маркированной как «морская соль». Настоящая морская соль должна добываться специальными методами, но некоторые производители злоупотребляют этим термином. Соль московского или белорусского производства может быть ошибочно представлена как «морская», что также вводит потребителей в заблуждение.

Пять брендов, не прошедших проверку:

Исследование выявило следующие пять брендов, продукция которых не соответствует заявленным стандартам:

1. «Торговый дом Соль»: Недостаточное содержание йода и сомнительная маркировка «без ГМО».
2. “Валетек”: Недостаточное содержание йода.
3. “Белёк”: Не соответствует стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам.
4. «Криста»: избыточное содержание хлорида натрия и недостоверная информация на упаковке.
5. “Салина”: Размер гранул не соответствует заявленному ГОСТу.

Рекомендации для потребителей:

Роскачество рекомендует покупателям быть внимательными при выборе соли и обращать особое внимание на следующие аспекты:

• Происхождение продукта: Тщательно изучайте информацию о месте производства соли.
• Характеристики: обращайте внимание на заявленные характеристики продукта, такие как содержание йода и другие параметры.
• Избегайте сомнительных заявлений: остерегайтесь продукции с неясным происхождением или сомнительными заявлениями на упаковке.

Заключение:

Результаты исследования подчёркивают важность прозрачности в пищевой отрасли и необходимость усиления контроля за качеством продуктов питания на российском рынке. Потребителям следует быть бдительными и внимательно изучать информацию на упаковке, чтобы сделать осознанный выбор в пользу качественного и безопасного продукта, пишет gorodkirov.