Крашенная побелкой вода: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не брать даже по акции

Центр экспертизы «Росконтроль» провёл масштабное исследование более 50 брендов молочной продукции, и результаты оказались неоднозначными. Значительная часть продукции была признана фальсифицированной, что вызывает серьёзные опасения по поводу безопасности и качества молока, доступного на прилавках.

Лидеры качества

Среди проверенных марок выделяются несколько брендов, которые получили высокие оценки за натуральность, безопасность и вкусовые характеристики:

• «Экомилк» (3,2% жирности)
• «Село зеленое»
• «Вкуснотеево»
• «Простоквашино»
• «Молоко нашей дойки»

Лабораторные анализы подтвердили отсутствие в этих продуктах растительных жиров и сухого молока, что свидетельствует о натуральном составе и высоком качестве.

Проблемные бренды и риски для здоровья

В «чёрный список» попало молоко марки «Маруся», в котором обнаружена кишечная палочка и превышение допустимого уровня микробной обсеменённости. Это делает продукт опасным для здоровья потребителей.

Особое беспокойство вызывают результаты анализа марок «Честное коровье молоко» и «36 копеек» — в их составе выявлены фитостерины, указывающие на добавление растительных жиров, что является грубым нарушением заявленного состава и фальсификацией.

Рекомендации для потребителей

• Изучайте этикетки: обращайте внимание на состав и наличие натуральных ингредиентов.
• Выбирайте проверенные бренды с хорошей репутацией и подтверждённым качеством.
• Будьте внимательны к срокам годности и условиям хранения.
• В случае сомнений требуйте у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.

Контроль и меры со стороны надзорных органов

Роспотребнадзор и другие контролирующие органы регулярно проводят проверки молочной продукции, изымают из оборота партии с нарушениями и привлекают нарушителей к ответственности. Несмотря на это, случаи фальсификации и нарушения технологических норм всё ещё встречаются.

---

Итог

Исследование «Росконтроля» показывает, что на российском рынке молока присутствует как качественная, натуральная продукция, так и значительная доля фальсификата с добавками растительных жиров и микробиологическими нарушениями. Покупателям рекомендуется внимательно подходить к выбору молока, отдавая предпочтение проверенным брендам, чтобы обезопасить себя и своих близких от рисков для здоровья.

Читайте также:

С 1 июня за установку таких фар летом сразу лишат прав – стоят почти у каждого водителя

Не квас и не кефир: именно эта заправка для окрошки лучше всего летом — в советских ресторанах так подавали только для партийных работников

Больше никаких переводов с карты на карту не будет: банки вводят обязательное условие для россиян