Юрий Никулин готовил макароны по-флотски особым способом: вкус получался намного насыщеннее

Юрий Никулин, известный советский артист и любимец публики, очень любил макароны по-флотски и имел свой особый способ их приготовления. В отличие от классического варианта, где макароны сначала отваривают отдельно, Никулин готовил это блюдо так, чтобы все ингредиенты тушились вместе, что придавало блюду более насыщенный вкус.

Для приготовления он использовал 300 граммов мясного фарша, 300 граммов макарон и одну луковицу. Соль и специи добавлял по вкусу.

Сначала он обжаривал нарезанный лук до золотистого цвета, затем добавлял фарш и обжаривал его до полуготовности. После этого он выкладывал на сковороду сухие макароны и обжаривал их вместе с луком и фаршем несколько минут. Затем заливал всё кипятком так, чтобы вода покрывала макароны, и тушил блюдо на медленном огне около 25 минут.

Юрий Никулин не советовал варить макароны отдельно, так как, по его мнению, при таком способе они не впитывают весь вкус и аромат фарша и лука, и блюдо получается менее насыщенным. Его способ приготовления позволяет макаронам впитать соки и ароматы, делая макароны по-флотски особенно вкусными и сытными.

Этот рецепт прост в исполнении и отлично подходит для домашнего обеда или ужина, а главное — это любимое блюдо великого артиста, которое он готовил с душой.

Читайте также:

Копеечная крупа, а пользы — как с целого фургона удобрений: распределяю по грядкам и земля как чернозём — дорогой навоз не нужен

Не травите этим кошек: в Роскачестве назвали худшие бренды корма для животных

Жарю крупу с какао — и в холодильник: шоколадная вкуснятина готова за час — сметают со стола быстрее «Сникерсов»