Роскачество проверило чай: результаты исследования

• Роскачество

• 13 сентября 2025
• Марина Иванова

Фото из архива редакции

Чай — один из самых популярных напитков в России, и его качество напрямую влияет на здоровье и вкусовые ощущения. Роскачество провело масштабные проверки более 40 известных марок чая на предмет безопасности, качества сырья и отсутствия вредных веществ. Результаты показали, что далеко не все продукты достойны внимания потребителей, а некоторые марки содержат плесень, бактерии и остатки пестицидов.

Какие марки чая оказались под подозрением

Особое внимание Роскачество уделило пакетированным чаям, популярным у покупателей за удобство. Однако в числе негативных героев исследования оказались несколько марок:

• в пакетированном чае одного известного бренда было выявлено превышение плесени в три раза выше допустимого уровня. Несмотря на известность бренда, продукт вызывает вопросы по условиям хранения и контролю качества;

• у другого производителя обнаружено превышение плесени в четыре раза, а также выявлен недовес, что указывает на недостоверность информации на упаковке;

• среди чаёв с содержанием кишечной палочки — пакетированные продукты ещё нескольких брендов.

Эти обнаруженные биологические загрязнения могут быть неприятным сюрпризом и хотя при заваривании их воздействие существенно снижается, лучше выбирать более проверенные продукты.

Что случилось с пестицидами?

В подавляющем большинстве исследованных марок были найдены остатки пестицидов — химических веществ, применяемых при выращивании сырья. Эксперты отметили, что концентрация пестицидов крайне мала и не представляет значительной угрозы для здоровья, однако сам факт их присутствия вызывает сомнения в экологичности продукции.

Какие марки заслужили доверие?

На фоне многих расстроивших проверку продуктов, ряд чаёв заслужили высокую оценку Роскачества, доказав, что могут быть безопасным и качественным выбором. Листовые чаи в целом показали лучшее качество — меньше плесени, бактерий и отклонений по массе. Удивительно, но в некоторых случаях пакетированный чай выше листового по качеству у некоторых производителей.

Листовой или пакетированный: какой чай лучше?

Эксперты подчеркивают, что листовой чай в среднем превосходит пакетированный по степени чистоты и отсутствию посторонних примесей. В пакетированных образцах чаще встречаются какие-либо нарушения: плесень, бактерии кишечной группы и злоупотребление весом. Тем не менее, в отдельных торговых марках упаковка в пакетиках не уступает листовому варианту, а по удобству и простоте заваривания может быть даже лучше.

Интересные факты о чае

• Мелкие фракции чая в пакетиках, которые многие считают пылью и грязью, на самом деле являются частицами листьев, способствующими насыщенности цвета и вкуса напитка.

• В ассортименте даже у проверенных брендов встречаются сезонные колебания качества, зависящие от поставщиков сырья и условий хранения.

Как выбирать качественный чай

• Отдавайте предпочтение проверенным маркам с хорошей репутацией.

• Обращайте внимание на внешний вид и целостность упаковки.

• Если есть возможность, выбирайте листовой чай — он обычно натуральнее.

• Будьте осторожны с акционными предложениями, особенно на неизвестные марки.

Заключение

Покупая чай, важно не поддаваться соблазну акционных цен или яркой упаковки, а ориентироваться на качество и безопасность продукта. Роскачество помогло выявить марки, которых лучше избегать ради здоровья и вкусового удовольствия. Лучший выбор — это проверенные и безопасные бренды, которые обеспечивают хороший вкус и не несут угрозы организму. Умение отличать качественный чай от сомнительного — залог здоровья и приятных чаепитий, пишет источник.

Читайте также:

• Мудрейший Омар Хайям предлагал продлевать жизнь этим простым способом – доступно каждому
• Все должны это знать: в «Пятёрочке» и «Магните» на кассе новый вид ловушки – попадаются почти все
• Ни в коем случае не в пакете: как правильно хранить сухофрукты — 80% хозяек делают это неправильно