Купила тушенку из Фикс прайс – была поражена: впервые купила здесь еду и что из этого вышло – честный отзыв
- 05:11 14 января
- Марина Иванова

Fix Price давно вышел за рамки простого магазина "все по 100 рублей" – сегодня это сеть с ассортиментом свыше 7 тысяч позиций, включая свежие продукты. Расширение продуктового отдела началось пару лет назад, и по данным ритейлера, в 2025 году доля пищевых товаров выросла на 25%. Холодильники с молочкой, заморозкой и консервами появились в большинстве магазинов, чтобы удовлетворить спрос на бюджетные варианты для повседневного меню. Это особенно актуально для семей с ограниченным бюджетом, где цена в 149 рублей за банку тушеной говядины кажется настоящим спасением в эпоху роста цен на мясо – средняя стоимость говядины в России достигла 600 рублей за кг.
Мой визит в ближайший магазин в Санкт-Петербурге подтвердил тренд: полки ломятся от отечественных консервов, а среди них выделяется серия "Сделано на Алтае" – регион славится натуральным мясным производством благодаря обширным пастбищам и традициям алтайских фермеров. Выбрала высший сорт, 338 грамм за 149 рублей, решив протестировать, оправдает ли такая цена ожидания.
Разбор состава: минимум ингредиентов, максимум натуральности
Первое, что цепляет глаз на этикетке, – лаконичный состав: чистая говядина, животный жир, лук, соль, лавровый лист и черный перец. Ни следа стабилизаторов, крахмала или гидролизата белка, которые часто маскируют дефицит мяса в бюджетных консервах. Маркировка по ГОСТ 32125-2013 гарантирует, что минимум 60% – это мясо высшего сорта, а срок годности в 3 года говорит о надежной термообработке.
Алтайский акцент добавляет шарма: в этом крае мясо традиционно тушат в медленных печах с местными травами, что перекликается с советскими рецептами тушенки для армии. Открыв банку, я увидела не привычный "жировой блин", а тонкую прослойку сверху и крупные куски снизу – волокнистые, с прожилками, но без обилия жил или хрящей. Аромат ударил мясной волной с легкой пряностью, без химического привкуса.
Дегустация в деле: макароны с тушенкой как семейный хит
Главный эксперт – муж, фанат классики "тушонка с пастой". Разогрели на сковороде за 5 минут, добавив немного бульона из банки для сочности. Вердикт: "Нежная, сытная, без водянистости – как из бабушкиной кладовки". Куски держат форму, не расползаются в кашу, соль в меру, перец дает пикантный штрих. Единственный минус – пара кусочков слегка переваренных, но это норма для ГОСТа, где мясо стерилизуют при 120°C.
Интересный факт: алтайская говядина часто бывает от коров абердин-ангусской породы, адаптированной к сибирскому климату, – мясо получается мраморным и ароматным. В сравнении с брендами вроде "Рубль" или "Главпродукт" (цена 200+ руб), эта тушенка не уступает по текстуре, но выигрывает в цене.
Отзывы и подводные камни: что говорят другие
В сети мнения разделились: 70% хвалят за соотношение цены и качества, отмечая отсутствие "желе" и натуральный вкус. Жалобы касаются неоднородности – в 20% случаев находят пленки или мелкие косточки, но это типично для цельного мяса. Критики пугают хранением: в жару консервы в Fix Price иногда "томятся" без холода. Однако в моем магазине работали кондиционеры, полки чистые, банки без вмятин – риски минимальны при осмотре.
С другой стороны, плюсы очевидны для дачников и туристов: легкая, калорийная (около 200 ккал/100 г), идеальна для походов или запасов. В отличие от импортных консервов с ГМО, алтайская – 100% российская, поддерживая локальных производителей.
Плюсы и минусы: взвешенный взгляд на бюджетную тушенку
Плюсы:
- Цена – лидер в сегменте (149 руб vs 250+ у конкурентов).
- Натуральный состав без "химии".
- Приятный вкус и аромат, куски мяса на уровне.
- Долгий срок хранения, удобно для запасов.
Минусы:
- Возможная неоднородность кусков.
- Риски хранения в мелких магазинах.
- Не для гурманов – это еда на каждый день.
В целом, для сытного ужина или экстренного рациона – отличный выбор.
Заключение: рискнул – не пожалел, или как Fix Price меняет стереотипы
Этот эксперимент с тушенкой "Сделано на Алтае" развеял сомнения: за 149 рублей Fix Price предлагает добротный продукт, который спасет бюджет без ущерба для желудка. Главное – выбирать магазины с нормальным климат-контролем, проверять упаковку и даты. Теперь банка стоит в нашем холодильнике наравне с "дорогими" аналогами, а ассортимент продуктов в Fix Price заставит меня заходить чаще. Бюджетная еда может быть вкусной – попробуйте сами!
Статья носит исключительно информационный характер и не является рекламой или антирекламой.