Вливаю только это в тесто перед мукой: блины получаются кружевные и безумно вкусные — тоньше листа бумаги

Начните своё утро с нежных, тонких блинчиков, которые тают во рту! Секрет их воздушной текстуры заключается в использовании кипятка. Этот простой рецепт поможет вам приготовить идеальный завтрак для всей семьи, который никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

1 стакан пшеничной муки 2 яйца 1 стакан холодного молока Соль по вкусу 2 столовые ложки растительного масла 1 стакан кипятка

Приготовление:

Взбить яйца: Взбейте яйца с солью до легкой пены. Добавить кипяток: тонкой струйкой влейте кипяток в яичную смесь, постоянно взбивая ее. Добавить молоко: Продолжая взбивать, добавьте холодное молоко. Добавьте муку: медленно всыпьте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать образования комочков. Добавьте растительное масло. Жарим блины: Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. Выпекайте блины по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Совет:

Блины на кипятке получаются очень тонкими и воздушными, их можно подавать с любыми начинками или просто со сметаной, мёдом или вареньем. Наслаждайтесь своим вкусным и лёгким завтраком, пишет progorodsamara.

Читайте также:

Рулет из лаваша с фаршем и яйцом: домашние каждый день просят на ужин и сметают все за 3 минуты

Дождались. Эту сумму получат абсолютно все пенсионеры с 4 февраля

Из окон не дует даже в метель: простой предмет на подоконнике блокирует сквозняки и источает ароматы леса