Сплошной порошок, муки нет: Роскачество выявило бренды пшеничной муки, которые лучше не покупать

Роскачество, российская организация, занимающаяся проверкой качества потребительских товаров, регулярно проводит исследования различных продуктов, в том числе пшеничной муки. В ходе последних проверок были выявлены марки муки, которые показали худшие результаты по различным критериям. Несмотря на то, что все проверенные образцы были признаны безопасными для употребления, некоторые из них содержали следы пестицидов или не соответствовали заявленным стандартам качества.

Марки Муки с Следами Пестицидов

В 40% исследованных образцов муки были обнаружены следы пестицидов. Среди этих марок оказались «Глобус», «Сокольническая», «Предпортовая», «Увелка», «Маркет Перекресток», «Мелькомбинат №3» и «Рязаночка». Хотя специалисты подчеркнули, что вся проверенная мука безопасна для употребления, наличие пестицидов может вызывать беспокойство у потребителей.

Марки Муки с Нарушениями ГОСТа

В некоторых случаях мука не соответствовала заявленным стандартам качества. Например, в муке брендов «Найс Дэй», «Луховицкая» и «Императорский рецепт» были обнаружены возбудители картофельной болезни, что является нарушением технических регламентов Таможенного союза. Эти продукты были признаны потенциально небезопасными из-за несоблюдения технических условий на производстве.

Другие Нарушения

Кроме того, в некоторых образцах муки были выявлены другие нарушения. Например, у муки «Аладушкин» и «С.Пудовъ» был зафиксирован высокий показатель зольности, что не соответствует требованиям для муки высшего сорта. Также в муке некоторых брендов, таких как «Аладушкин», «Домашняя», «Сто рецептов», «С.ПУДОВЪ», «ЮГ РУСИ» и «CLEVER».

Выводы

Хотя Роскачество признало всю проверенную муку безопасной для употребления, некоторые марки показали худшие результаты по качеству и безопасности. Потребителям рекомендуется обращать внимание на рейтинги Роскачества и выбирать муку от производителей, которые постоянно демонстрируют высокое качество своей продукции, таких как «Французская штучка», «Белый терем», «Макфа» и «Вкусвилл», пишет snob.

Читайте также: Не мука, а пыль: эксперты Роскачества выявили 5 марок пшеничной муки, которые лучше обходить стороной «Изумрудные» яйца на Пасху: красивый цвет яйцам придадут 2 травы — забытый «бабушкин» способ Раскидываем крышки от бутылок – и муравьи мрут колониями: даже матка уйдет – не метод, а хит