Progorod logo

Ярче, чем от луковой шелухи: этот овощ окрасит яйца в золотой — пасхальные яйца произведут вау-эффект

17 апреля 05:15Возрастное ограничение16+
Создано в Шедевруме

В преддверии Пасхи многие хозяйки ищут безопасные и красивые способы окрашивания яиц. Отличной альтернативой искусственным красителям станут натуральные ингредиенты, доступные на каждой кухне. Морковь – прекрасный вариант для получения ярких оранжевых и желтых оттенков.

Предлагаем два простых метода окрашивания яиц морковью:

1. Морковное пюре:

Натрите 3-4 крупные моркови на мелкой терке и поместите в кастрюлю. Добавьте 2-3 столовые ложки уксуса (для фиксации цвета). Погрузите сваренные вкрутую яйца в морковное пюре. Слегка нагрейте массу на слабом огне, периодически помешивая. Снимите с огня и дайте яйцам остыть в морковной массе.

Результат: оранжевые яйца с естественным узором.

2. Морковный сок:

Выжмите сок из свежей моркови. Поместите вареные яйца в морковный сок. Для легкого оттенка достаточно 2-3 часов, для насыщенного цвета оставьте на ночь.

Результат: равномерно окрашенные яйца без узора.

Полезный совет:

Для более яркого цвета при окрашивании яиц луковой шелухой добавьте немного тертой моркови. После окрашивания натрите яйца подсолнечным маслом для придания им золотистого сияния и насыщенности цвета.

Окрашивание яиц морковью – это не только безопасно для здоровья, но и позволяет создать уникальные природные оттенки, которые украсят праздничный стол и порадуют всю семью, пишет источник.

Читайте также: Сплошная химия и паразиты, а не мясо: Роскачество назвало худший бренд филе цыпленка Покупаю в «Пятерочке» 2 простенькие травки — на выходе яйца краше нефрита: настоящее чудо за 2 минуты Теперь готовлю только такой завтрак: Нежные творожные оладьи на кефире — вкуснее сырников
Перейти на полную версию страницы

Читайте также: