Пальмы - ноль, чистое какао: Роскачество назвало лучшие бренды шоколада - смело берите детям

Роскачество провело масштабное исследование качества шоколада, реализуемого на российском рынке, и назвало лучшие марки, которые получили высокие оценки за натуральность, отсутствие пальмового масла и соответствие строгим стандартам качества.

Дополнение к ранее названным лучшим маркам шоколада Натуральность и отсутствие пальмового масла

Главным критерием оценки Роскачества стала натуральность состава — в первую очередь отсутствие растительных жиров, таких как пальмовое масло, которое часто используется производителями для удешевления продукции, но снижает качество и может быть вредным для здоровья. Лучшие марки шоколада не содержат пальмового масла, что подтверждает их высокое качество.

Лучшие бренды молочного шоколада

К уже перечисленным маркам — «Собрание», «Аленка», «Конфил», «Победа Вкуса», «Яшкино» — эксперты добавляют также такие известные бренды, как «Коркунов» и Dove, которые неоднократно подтверждали высокое качество в ходе проверок Роскачества. Эти бренды отличаются стабильным качеством, натуральным составом и приятным вкусом, что делает их безопасным выбором для потребителей.

Лучшие марки горького шоколада

В категории горького шоколада лидируют «Бабаевский», Alpen Gold и «ВкусВилл», которые также соответствуют высоким стандартам качества и натуральности.

Черный список — марки с низким качеством

Роскачество выявило ряд марок, которые не соответствуют стандартам. В частности, некоторые образцы содержали заменители какао-масла (лауриновую кислоту), сухое обезжиренное молоко вместо натурального, а также пальмовое масло. Среди таких марок — продукты калининградских производителей, а также некоторые изделия под брендами «Победа вкуса» и «Спартак». Эти образцы получили низкие оценки и не рекомендованы к покупке, особенно для детей.

Рекомендации для потребителей

Обращайте внимание на состав: натуральный шоколад должен содержать какао-бобы, какао-масло, молочные жиры, сахар и ваниль.

Избегайте продуктов с пальмовым маслом, сухим молоком и другими заменителями.

Предпочитайте проверенные бренды, отмеченные знаком качества Роскачества.

Помните, что по российскому законодательству шоколад может содержать заменители, но только натуральный продукт заслуживает называться настоящим шоколадом.

Влияние на рынок и потребительское восприятие

Результаты проверки опровергают распространённое мнение о том, что на российском рынке практически невозможно найти качественный шоколад. На самом деле ассортимент качественных и натуральных марок достаточно широк, и они доступны покупателям. Это важно, поскольку шоколад остаётся одним из самых популярных подарков и лакомств в России.

Таким образом, Роскачество не только выделило лучшие марки шоколада, но и помогло потребителям сориентироваться в разнообразии продукции, избегая некачественных и потенциально вредных изделий. Это способствует повышению стандартов качества на рынке и улучшению здоровья населения.

Читайте также: "Не берите этот сыр даже по акции - он в черном списке": что советуют эксперты Роскачества Ярче, чем от луковой шелухи: этот овощ окрасит яйца в золотой — пасхальные яйца произведут вау-эффект 2 ложки в фарш — и котлеты выше всяких похвал: сочные, нежные — вкуснее ресторанных