Фирменный рецепт заготовки сладкого перца: секрет шеф-повара

Рецепт сладкого перца под названием «Фирменный» привлекает внимание! Узнаем, как его сделать:

Ингредиенты:

6 кг сладкого перца 2 стакана сахара 2 стакана растительного масла 1 стакан 9% уксуса 2 столовые ложки соли с горкой 5-6 головок чеснока

Шаги приготовления:

Перец нарежьте на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле соедините нарезанный перец, сахар, масло, уксус и соль. Чеснок измельчите и добавьте к смеси. Оставьте эту смесь на ночь. Утром разложите подготовленную массу по полулитровым банкам и стерилизуйте их, погрузив в кастрюлю с водой на 15 минут. Закупорьте банки крышками, переверните вверх дном и укутайте в теплое одеяло на 1-2 дня.

Попробуйте этот рецепт, и он наверняка станет вашим любимым дополнением ко многим блюдам, пишет prokazan.ru.

Читайте также:

Август еще замучает адской жарой: синоптики обновили прогноз — до 35 градусов, духота возвращается Теперь запрещено: пенсионеров, доживших до 70 лет, ждет сюрприз в августе "Уже началось": Тамара Глоба предрекла безвозвратные изменения в жизни пяти знаков из-за ретроградного Меркурия Сильнейшие вспышки, всем будет тяжело: россиянам рассказали о событии, из-за которого ухудшится самочувствие Не вздумайте пить эти помои: Роскачество назвал бренды кофе, которые нельзя покупать даже по скидке