Чистых сливок нет, одна пальма: в Роскачестве составили черный список сливочного масла
- 9 февраля 05:45
- Валерия Слатова
Сливочное масло — важный продукт на российской кухне, но из-за участившихся случаев фальсификации его выбор становится непростой задачей. Росконтроль провел исследование и составил список надежных брендов, соответствующих высоким стандартам качества, чтобы помочь потребителям сделать правильный выбор.
Проблемы при выборе сливочного масла:
- Фальсификации: Замена сливок растительными жирами и другими заменителями.
- Низкое качество: несвежий продукт с нежелательными примесями.
Росконтроль протестировал популярные марки масла жирностью 72,5% и 82,5% и выделил бренды, соответствующие стандартам безопасности и качества.
Рекомендации по маслу жирностью 82,5%:
- «Вкуснотеево»
- Valuiki «Традиционное»
- «Экомилк»
- «Белорусское» «Традиционное»
Эти марки имеют натуральный состав и высокое качество.
Лучшие бренды масла жирностью 72,5%:
- «Азбука сыра» «Крестьянское»
- «Вологодское лето» «Крестьянское»
Эти продукты также отличаются натуральным составом без растительных жиров и добавок.
Советы по выбору качественного сливочного масла:
- Изучайте состав: настоящее масло состоит из молока или сливок, иногда с добавлением соли. Избегайте продуктов с растительными жирами, консервантами или заменителями.
- Смотрите на срок годности: натуральное масло хранится 30–45 дней. Длительный срок годности может указывать на наличие консервантов.
- Оцените упаковку: она должна быть герметичной и защищать продукт от света.
- Выбирайте известных производителей: отдавайте предпочтение проверенным маркам и покупайте в надежных магазинах.
- Проверьте внешний вид: качественное масло имеет однородную текстуру и сливочный оттенок, без посторонних включений.
Соблюдая эти рекомендации и выбирая проверенные бренды, вы сможете купить качественное и натуральное сливочное масло, защитить себя от подделок и сделать свой рацион более полезным, пишет progorod59.
Читайте также:
Больше никаких морских курортов: россиянам запретили появляться на любимых пляжах
Смоет алмазным дождем: Глоба предсказала белоснежную полосу четырем знакам на 8 февраля