Смело берите хоть три пачки – в составе чистое мясо: Роскачество назвало лучшие марки пельменей
- 14 марта 2025
- Валерия Слатова

Какие пельмени самые лучшие? Росконтроль назвал победителей
Пельмени – один из самых популярных полуфабрикатов в России. В связи с этим, а также из-за участившихся случаев отравлений некачественной продукцией, эксперты Росконтроля провели масштабное исследование пельменей, чтобы помочь потребителям сделать правильный выбор.
48 брендов под прицелом: как выбирали лучшие пельмени?
Специалисты проверили 48 популярных марок пельменей, представленных в российских магазинах. Оценивались различные параметры: состав фарша, наличие опасных микроорганизмов, соответствие маркировки реальному составу продукта и органолептические показатели (вкус, запах, внешний вид).
“Зеленый список” Росконтроля: кому можно доверять?
В результате проверки в “зеленый список” попали всего девять производителей, чьи пельмени соответствуют самым высоким стандартам качества:
- “Дымов”
- “Мясницкий ряд”
- “Мираторг”
- “Папа может”
- “Ермолино”
- “Атяшево”
- “ВкусВилл”
- “Цезаренок”
- “Рублевский”
Эксперты подчеркнули, что продукция этих производителей содержит только натуральное мясо, без сои и других заменителей, а также соответствует всем микробиологическим нормам.
Как выбрать качественные пельмени: советы экспертов
Поскольку пельмени – один из самых популярных товаров, а рынок насыщен продукцией разного качества, потребителям стоит быть внимательными при покупке. Вот несколько советов от экспертов Росконтроля:
- Состав: Внимательно изучите состав продукта, особенно процентное содержание мяса.
- Срок годности и условия хранения: Обращайте внимание на срок годности и условия хранения пельменей.
- Упаковка: Упаковка должна быть целой и герметичной.
- Лед: В пачке не должно быть большого количества льда.
- Производитель: Обращайте внимание на информацию о производителе.
Внешний вид имеет значение
Качественные пельмени должны иметь равномерную окраску, без серых пятен, а тесто – быть тонким и эластичным. Фарш должен быть хорошо измельчен, без крупных кусков и содержать только мясные ингредиенты. Соблюдая эти простые рекомендации, вы сможете выбрать пельмени, которые будут не только вкусными, но и безопасными для вашего здоровья, пишет prochepetsk.
Читайте также:
Удача у вас в руке: Володина назвала три знака, которые выиграют в лотерею 13 марта
Красота или помойка: 4 курорта, где море и песок утопают в грязи