Подкрашенная мелом вода? Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не брать даже по акции
- 20 июня 05:45
- Валерия Слатова
Центр экспертизы «Росконтроль» провел масштабное исследование более 50 брендов молочной продукции, представленных на российском рынке. Результаты оказались неоднозначными и вызвали серьезные опасения как у специалистов, так и у потребителей.
Лидеры качества и натуральности
Среди проверенных марок выделились несколько брендов, которые получили высокие оценки за натуральность, безопасность и вкусовые качества. К ним относятся:
-
«Экомилк» (жирность 3,2%)
«Село зеленое»
«Вкуснотеево»
«Простоквашино»
«Молоко нашей дойки»
Лабораторные исследования подтвердили отсутствие в этих продуктах растительных жиров и сухого молока, что свидетельствует об их натуральном составе и высоком качестве. Эти бренды рекомендованы к употреблению и заслуживают доверия покупателей.
Проблемные бренды и риски для здоровья
В «черный список» попали несколько марок с серьезными нарушениями:
-
Молоко марки «Маруся» содержало кишечную палочку и превышало допустимые нормы микробной обсемененности, что делает продукт опасным для здоровья и может привести к пищевым отравлениям.
-
В составе молока брендов «Честное коровье молоко» и «36 копеек» были обнаружены фитостерины — маркеры добавления растительных жиров. Это грубое нарушение заявленного на упаковке состава, вводящее потребителей в заблуждение и снижающее пищевую ценность продукта.
Такие факты фальсификации вызывают серьезную обеспокоенность и требуют усиления контроля со стороны регулирующих органов.
Рекомендации для потребителей
В свете выявленных нарушений эксперты «Росконтроля» рекомендуют:
-
Внимательно изучать состав и этикетки молочной продукции перед покупкой.
-
Отдавать предпочтение проверенным и зарекомендовавшим себя брендам с безупречной репутацией.
-
Быть осторожными с товарами по подозрительно низкой цене или с сомнительной упаковкой.
Значение контроля качества
Исследование подчеркивает важность строгого контроля качества продуктов питания в России. Фальсификация молочной продукции — это не только обман потребителей, но и угроза их здоровью. Только совместные усилия производителей, контролирующих органов и самих покупателей способны создать честный и безопасный рынок молочных продуктов.
Таким образом, выбор качественного молока требует внимательности и осознанности. Рекомендуется отдавать предпочтение проверенным брендам, чтобы обеспечить безопасность и здоровье своей семьи, пишет источник.