Одна химия, а не соль: Роскачество выявило 5 брендов поваренной соли, которые лучше не покупать

Что на самом деле скрывают известные бренды соли: расследование Роскачества

Недавнее исследование Роскачества вскрыло серьезные проблемы с качеством и честностью маркировки у пяти популярных брендов поваренной соли. Оказалось, что заявленные характеристики часто не совпадают с реальностью, а маркетинговые уловки вводят покупателей в заблуждение. Разберёмся, что именно обнаружили эксперты и почему это важно для каждого из нас.

Маркетинговые трюки и ложные данные о происхождении

Многие производители на упаковках указывают, что соль добыта в таких регионах, как Крым, Астраханская, Иркутская или Оренбургская области. Однако чаще всего эта информация относится не к месту добычи, а к месту упаковки, то есть фактически сырьё может быть привезено из других регионов или даже из-за рубежа. Это создаёт у покупателей ошибочное впечатление, что они покупают продукт из экологически чистого района.

Некоторые компании, например торговые дома «Соль» и «Atlantika», честно сообщают о том, что их соль импортируется из Беларуси и Кипра. Но другие идут на маркетинговые уловки: например, на упаковках можно встретить бессмысленное заявление «без ГМО» для обычного хлорида натрия. Это абсурд, ведь соль — это минерал, и генетически модифицированные организмы в ней просто не могут присутствовать. Такие надписи служат лишь для привлечения внимания и повышения цены товара.

«Морская соль» — не всегда морская

Особое внимание уделяется продукции с пометкой «морская соль». Настоящая морская соль добывается путём выпаривания морской воды специальными методами, что придаёт ей уникальный состав. Однако многие производители используют этот термин неправомерно, продавая обычную каменную соль под видом морской. Например, соль из Москвы или Беларуси может быть ошибочно обозначена как «морская», хотя никакого отношения к морю не имеет. Это ещё одна маркетинговая уловка, которая вводит в заблуждение и заставляет переплачивать за товар.

Пять брендов, которые не прошли проверку

Роскачество выявило пять марок соли с серьёзными нарушениями:

• «Торговый дом Соль» — недостаточное содержание йода и спорные заявления на упаковке, включая «без ГМО».
• «Валетек» — содержание йода ниже нормы, что снижает полезность продукта.
• «Белёк» — не соответствует стандартам по йоду и количеству нерастворимых остатков, что говорит о низком качестве.
• «Crista» — превышено содержание хлорида натрия, а упаковка содержит неточные данные.
• «Салина» — размер гранул не соответствует требованиям ГОСТа, что влияет на удобство использования и качество продукта.

Эти нарушения могут не только ухудшать вкусовые качества соли, но и влиять на здоровье, особенно учитывая важность йода для организма.

Почему стоит быть внимательнее при выборе соли?

Соль — это продукт, который мы используем ежедневно, и от её качества зависит не только вкус еды, но и здоровье. Недостаток йода в соли может привести к проблемам со щитовидной железой и другим заболеваниям. Кроме того, ложные данные о происхождении и составе мешают сделать осознанный выбор.

Эксперты советуют:

• Внимательно читать информацию на упаковке, особенно о происхождении и составе.
• Избегать товаров с необоснованными заявлениями вроде «без ГМО» для соли.
• Предпочитать продукцию с прозрачной историей и подтверждёнными сертификатами качества.
• Не доверять только маркетинговым слоганам, а ориентироваться на реальные характеристики.

Итог

Расследование Роскачества показало, что даже известные бренды соли могут использовать нечестные маркетинговые приёмы и не соответствовать заявленным стандартам. Это подчеркивает необходимость более строгого контроля качества и прозрачности на рынке пищевых продуктов. Для потребителей же главное — быть внимательнее и не позволять себя обманывать красивыми словами на упаковке. Ведь от выбора соли зависит не только вкус, но и здоровье всей семьи.
Об этом пишет источник. 

Читайте также:

• Смешиваем кефир с майонезом — и через 15 минут целая гора лакомства к чаю готова: домашние едят с огромным удовольствием, не остановить

• Вопрос окончательно закрыт: россиянам ответили, почему стиралку нельзя запускать 2 раза подряд

• Такого масла берите по 3 бутылки: в Роскачестве озвучили лучшие марки подсолнечного масла