Подкармливаю капусту этим дрожжевым коктейлем: теперь каждый вилок выглядит как с фермерской выставки
- 5 июля 08:35
- Марина Иванова

Мечтаете получить крупные, плотные кочаны белокочанной капусты, которые смогут храниться до весны? В июле наступает решающий момент для этого овоща — именно в этот период капуста определяет, будет ли она формировать плотный вилок или продолжит наращивать листья. Если пропустить этот важный этап, урожай может разочаровать. Но есть простой и эффективный способ помочь капусте — дрожжевая подкормка, которая творит настоящие чудеса даже в жару свыше 30 градусов.
Почему капуста капризна и как ей помочь?
Белокочанная капуста — растение довольно требовательное. Часто садоводы замечают, что при достаточном поливе и рыхлении кочаны так и не завязываются, а листья продолжают расти. В июле капуста «принимает решение»: либо формировать плотный кочан, либо тратить силы на ботву. Чтобы стимулировать именно формирование кочанов, нужна правильная подкормка.
Секрет дрожжевой подкормки
Дрожжи — отличный помощник для капусты, потому что они активируют полезные почвенные бактерии. Эти бактерии превращают питательные вещества в форму, доступную корням растения. Кроме того, дрожжи насыщают капусту витаминами, что помогает ей завязывать плотные и крупные кочаны даже в условиях жары.
Как приготовить дрожжевой коктейль для капусты
Для подкормки понадобится:
-
50 — 100 г живых дрожжей или 10 — 15 г сухих
-
2 столовые ложки сахара
-
10 литров теплой воды (температура около 20 — 25 градусов)
Приготовление:
-
Растворите дрожжи и сахар в теплой воде.
-
Тщательно перемешайте и оставьте на 2 — 3 часа до появления пены — признак активного брожения.
-
Затем полученный раствор разведите в 8 — 10 раз чистой водой.
Как правильно подкормить капусту
-
Поливайте каждое растение по 1 — 1,5 литра раствора.
-
Делайте это утром или вечером, чтобы избежать ожогов от солнца.
-
Для полива вырывайте небольшие канавки глубиной 3 — 4 см на расстоянии примерно 15 см от стебля, чтобы питательный раствор попадал прямо к корням.
-
После полива канавки засыпайте землей.
Когда и как часто подкармливать?
-
Подкормку проводят в первые две недели июля, после удаления стрелок, но не позднее 10-го числа.
-
Уже через неделю после подкормки листья станут ярче, через две недели появятся молодые листочки в центре кочана, а к третьей — начнётся формирование плотного вилока.
Дополнительный совет для усиления эффекта
Для более быстрого завязывания кочанов можно добавить в подкормочный раствор ложку древесной золы — она богата калием, который стимулирует формирование плодов. Также важно использовать тёплую воду (22 — 25 градусов), так как холодная может шокировать корни и снизить эффективность подкормки.
Итог
Дрожжевая подкормка — простой и доступный способ помочь белокочанной капусте в самый важный период роста. Она активирует полезные процессы в почве и насыщает растение витаминами, что особенно важно в жаркие июльские дни. Следуя этим рекомендациям, вы сможете вырастить крупные, плотные кочаны, которые будут радовать вас и сохранять свежесть до самой весны. Попробуйте этот метод, и ваш огород заиграет новыми красками, пишет источник.