Чипсы с майонезом и мороженое с говядиной: эти продукты популярны в Японии, а в России их невозможно найти даже в «Ашане»
- 3 августа 08:35
- Марина Иванова
Япония давно считается одним из самых загадочных и удивительных государств мира.
Ее культура всегда балансирует на грани между глубочайшими традициями и футуристическими инновациями.
Это страна, где люди искренне кланяются роботам, а осьминоги неожиданно становятся прогнозистами футбольных матчей.
И, конечно, не менее впечатляет японская еда.
Внешне она часто напоминает творения из аниме, а по вкусу — кажется результатом опытов в научной лаборатории.
В Японии можно встретить продукты, которые большинству других стран показались бы причудливыми или даже странными.
И не просто встретить — их продают в супермаркетах в рамках раскрученных акций «только сегодня».
Давайте погрузимся в удивительный мир японского гастрономического безумия.
Мороженое из мяса — не шутка, а тренд
В Японии мороженое — это целое поле для экспериментов.
Где еще вы найдете мороженое со вкусом курицы?
А если хочется попробовать что-то еще более экзотическое, можно отведать пломбир с говядиной, кониной или даже томатами.
Любопытно, что японцы считают помидоры сладостью.
Поэтому сочетание томата и сливок воспринимается как нежное вкусовое объятие, а не кулинарное преступление.
Многие туристы удивляются, но подобные вкусовые сочетания стабильно остаются хитами местного рынка.
Газировка с карри и угрём — межгалактические вкусы
Если думать, что газировка — это всегда сладкая пузырьковая вода, Япония с радостью разрушит этот стереотип.
На местном рынке представлены лимонады со вкусами, которые порой сложно объяснить без смеха.
Индийское карри, солёный арбуз, йогурт и солёный огурец — лишь часть вкусовой феерии.
Особого внимания заслуживает газировка с угрём.
Производится она японской табачной компанией и выглядит как обычная жёлтая газировка.
Но по вкусу напоминает, будто вы только что поймали угря, сжали его над стаканом и выпили этот газированный "сок".
Трудно представить, что что-то подобное могло бы пройти проверку Роспотребнадзора в других странах.
Конфета из кальмара — мужская классика
В Японии конфеты — понятие расширенное.
Среди необычных сладостей есть маринованный и подсушенный кальмар, завернутый в форму конфеты.
Это не сладость, а скорее сытный и ароматный закусочный продукт.
Чаще всего такие "конфеты" покупают отцы семей, планирующие отпраздновать вечер с алкоголем.
Это своего рода традиционная мужская закуска, идеально сочетающаяся с пивом или саке.
Сырный напиток — а вы готовы пить сыр?
Для многих японцев твердый сыр остается подозрительным продуктом.
Это связано с историческими особенностями и тем, что традиционная японская кухня редко включает сливочные и молочные продукты.
Однако вместо того, чтобы есть сыр, японцы придумали пить его.
Сырный соус в бутылке — популярный перекус "на ходу".
Его отпивают небольшими глотками, запивая рисом или салатом, словно энергетическим напитком.
Этот неожиданный способ потребления сыра обогатил японскую гастрономическую культуру.
Чипсы с бананом, мохито и… картошкой?
В Японии чипсы — не просто закуска, а настоящая площадка для гастрономического эксперимента.
Вкусные сочетания поражают воображение.
Есть чипсы с майонезом и лимоном, банановым вкусом, зелёным чаем, авокадо с горчицей, сладким персиком.
Особое место занимает вкус такояки — жареных осьминожек.
И смелое решение — чипсы со вкусом картошки.
Это словно парадокс, ведь картошка — основной ингредиент чипсов.
Получается, японцы не просто едят картофель, а познают искусство дзен через простую закуску.
KitKat — шоколад, вышедший за рамки
В Японии KitKat — гораздо больше, чем просто шоколадка.
Здесь этот бренд стал объектом креативных экспериментов и ежедневно выходит в новых вариантах.
Зеленый чай, лепестки сакуры, соевый соус — да, именно соевый соус.
Также есть яблочный уксус, каштаны, стручковая соя, молочные кости детского пюре.
Особенно удивляет суп из красной фасоли и KitKat со вкусом сэндвича с фасолью.
Это далеко не просто десерт, а настоящий гастрономический опыт.
Хотя многие из этих вкусов теперь можно найти и за пределами Японии, именно в Японии они имеют особую ценность.
Заключение: Япония — страна вкусовых открытий
Япония — это не только страна технологических чудес и культурных традиций.
Это настоящая лаборатория вкусов, где каждое блюдо — эксперимент и вызов.
Тут необычные сочетания становятся нормой, а привычные продукты обретают совершенно новый смысл.
От мороженого из мяса до сырных напитков и газировок с угрём — японская гастрономия доказывает, что границ во вкусе практически нет.
Погружаясь в местные продукты, каждый получает уникальный опыт, который нельзя забыть.
И именно эта дерзкая гастрономическая экзотика превращает Японию в страну настоящих парадоксов, достойных восхищения и глубокого уважения, пишет источник.