Теперь готовлю только такой завтрак: Нежные творожные оладьи на кефире — вкуснее сырников

Эти вкусные оладьи готовятся быстро и легко, а в результате получаются пышные и нежные лакомства, которые порадуют каждого члена семьи.

Ингредиенты:

Творог: 350 г

Яйца: 3 штуки

Мука: 80 г

Кефир: 90 мл

Разрыхлитель: 10 г

Сахар: 10 г

Порядок приготовления:

Приготовление теста: в глубокую миску помещаем все ингредиенты, кроме муки. Перемешиваем до получения однородной массы.

Добавление муки: постепенно вводим просеянную муку в смесь и замешиваем тесто.

Выпекание оладий: выпекаем оладьи на разогретой сковороде с антипригарным покрытием, предварительно смазанной небольшим количеством масла. Обжариваем примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Творожные оладьи — это не только вкусный и быстрый завтрак, но и полезное блюдо, богатое витаминами и минералами. Они содержат холин, который поддерживает работу печени и обмен фосфолипидов, а также витамины группы B, витамин E и кальций, необходимые для здоровья костей и иммунитета.

Чтобы сделать оладьи ещё полезнее, можно уменьшить количество сахара или заменить его натуральными подсластителями, а также использовать кефир с низким содержанием жира. Для разнообразия и дополнительной пользы можно добавить в тесто ягоды, орехи или семена.

Подавайте творожные оладьи с натуральным йогуртом, медом или свежими фруктами — это повысит их питательную ценность и сделает завтрак еще более сбалансированным и вкусным.

Таким образом, творожные оладьи — отличный выбор для тех, кто хочет начать день с полезного и сытного блюда, которое легко приготовить и которое понравится всей семье.

Читайте также: Не травите этим "мусором" кошек: в Роскачестве назвали худшие бренды корма для животных Яйца роскошнее малахита: не шпинат и не крапива - купаю пасхальные яйца в «зелени» Заменяю молоко в омлете одним продуктом и получаю необычайную нежность: хитрый ингредиент от шеф-повара