Готовим как на праздник: вкусные рулетики из лаваша удивят всех гостей — сметают со стола мгновенно

Лето — идеальное время для лёгких, но сытных блюд, которые не требуют много времени на приготовление. Рулет из лаваша с крабовыми палочками — один из таких вариантов. Он прост в исполнении, доступен по ингредиентам и отлично смотрится на любом столе — будь то пикник на природе или праздничный ужин.

Ингредиенты на одну порцию Армянский тонкий лаваш — 1 лист (около 70 г) Крабовые палочки — 200 г Варёные куриные яйца — 2 шт. (около 90 г) Твёрдый сыр — 100 г Майонез — 2 ст. л. (около 60 г) Чеснок — 1 зубчик (по желанию) Свежий укроп — 10 г Соль и перец — по вкусу Приготовление Крабовые палочки натрите на крупной тёрке, варёные яйца — на средней, сыр — также на крупной. В глубокой миске смешайте все натёртые ингредиенты. Добавьте майонез и измельчённый чеснок для аромата. Мелко нарежьте укроп и добавьте в смесь, приправьте солью и перцем по вкусу. Равномерно распределите начинку по поверхности лаваша. Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет. Оберните рулет пищевой плёнкой и поместите в холодильник на 30–40 минут — это поможет ему стать плотнее и удобнее для нарезки. Перед подачей нарежьте рулет порционными кусочками. Советы и подача

Этот рулет отлично подходит как для быстрого домашнего ужина, так и для угощения гостей. Лёгкий, но сытный, он сочетает в себе нежность крабовых палочек, насыщенность сыра и свежесть укропа. При желании можно добавить немного лимонного сока или заменить майонез на йогурт для более лёгкого варианта.

Такой рулет — отличный пример блюда, которое быстро готовится, радует вкусом и прекрасно вписывается в летний рацион, особенно когда не хочется долго стоять у плиты, пишет источник.

Читайте также: Пенсионеров предупредили об изменениях. Из пенсии после 4 июня вычтут 4188 рублей Эффективный способ избавиться от муравьёв на даче: простая и безопасная хитрость от агронома Как приготовить «дутый» омлет из 1 яйца: будет такой пышный, что хватит на десятерых