Продавцы «Магнита» и «Пятерочки» охотятся за пакетиками из коробок с бананами — если увидите, сразу хватайте
- 19 марта 04:00
- 16+
- Валерия Слатова
Вы когда-нибудь задумывались, почему бананы, преодолев тысячи километров из тропиков, остаются такими свежими и аппетитными? Секрет кроется в небольших пакетиках, которые можно найти в каждой коробке с этими фруктами. Что это за “волшебство” и почему продавцы расхватывают их, как горячие пирожки? Давайте раскроем эту тайну!
Зеленые в начале пути: Как избежать порчи?
Бананы собирают еще зелеными, чтобы они не испортились во время долгой транспортировки. Созревание происходит уже в пути, на кораблях и складах, по дороге к прилавкам магазинов. Но тут возникает проблема:
Эффект домино: Как остановить перезревание?
Бананы должны созреть, но не перезреть! Как только один плод начинает выделять газ этилен, он запускает цепную реакцию, ускоряя созревание всех остальных бананов в коробке. Чтобы остановить этот “эффект домино”, и нужны маленькие пакетики – фрешеры.
Фрешер – спаситель урожая: Как это работает?
Фрешер – это поглотитель этилена. Он впитывает этот газ, выделяемый созревающими бананами, и замедляет процесс созревания во всей коробке. Этот маленький пакетик способен сохранить свежесть большого количества фруктов!
Фрешер в хозяйстве: Продлите свежесть своим овощам и фруктам!
Продавцы отлично знают пользу фрешеров, поэтому и ценят их так высоко. Но если вам случайно попадется такой пакетик, обязательно заберите его домой!
- Продлите жизнь другим фруктам и овощам: Просто положите фрешер в ящик с фруктами или овощами, и он замедлит их созревание, сохранив свежесть на дольше.
- Сохраните осенние помидоры: Осенью многие убирают зеленые помидоры на дозревание. Фрешер замедлит этот процесс, и вы сможете наслаждаться свежими помидорами до самых заморозков!
Теперь вы знаете секрет свежих бананов и сможете использовать фрешеры с пользой для себя, пишет дзен-канал "Стеклянная сказка".
Читайте также: