Логотип новостного портала Прогород
Прислать новость

"Сплошная химия вместо мяса": специалисты Роскачества назвали худший бренд филе цыпленка

"Сплошная химия вместо мяса": специалисты Роскачества назвали худший бренд филе цыпленкаФото из архива редакции

В последние годы потребители все больше внимания уделяют качеству продуктов питания, особенно мясной продукции. Стремясь обеспечить безопасность и прозрачность рынка, Роскачество регулярно проводит исследования, оценивая качество и безопасность различных продуктов. Одним из последних исследований стала проверка куриного филе, и результаты оказались весьма неоднозначными.

Куриное филе "Мираторг": что показало исследование?

Филе цыпленка без кожи от компании "Мираторг" оказалось в числе исследуемых образцов. Исследование выявило как положительные, так и отрицательные стороны этого продукта:

  • Положительные стороны:

    • Отсутствие посторонней ДНК и консервантов. Это говорит о том, что производитель не использует в процессе производства сомнительные добавки.
    • Соответствие заявленной пищевой ценности. Содержание белков, жиров и углеводов соответствует указанным на упаковке данным.

  • Отрицательные стороны:

    • Наличие антибиотиков: Обнаружение антибиотиков в продукте вызывает серьезные опасения. Постоянное употребление мяса с антибиотиками может привести к развитию устойчивости бактерий к этим препаратам, что создает угрозу для общественного здоровья.
  • Наличие хлороформа: Хлороформ является токсичным веществом и его присутствие в пищевых продуктах недопустимо.
  • Проблемы с органолептическими свойствами: В некоторых образцах были отмечены нарушения внешнего вида, запаха или вкуса, что свидетельствует о несоблюдении технологических процессов или нарушении условий хранения.
  • Нарушения в маркировке: Были выявлены неточности в маркировке продукта, что вводит потребителя в заблуждение относительно состава и качества товара.

    • Что это значит для потребителей?

    Результаты исследования показывают, что не все продукты, представленные на рынке, соответствуют заявленным стандартам качества и безопасности. Потребители должны быть внимательны при выборе продуктов питания и отдавать предпочтение проверенным производителям.

    Что делать потребителю?

    • Изучать информацию на этикетке: Перед покупкой внимательно изучайте состав продукта, информацию о производителе и условия хранения.
    • Обращать внимание на результаты исследований: Следите за результатами исследований, проводимых Роскачеством и другими независимыми организациями.
    • Выбирать проверенных производителей: Отдавайте предпочтение производителям с хорошей репутацией и продукцией, которая неоднократно подтверждала свое качество.
    • Обращаться в Роспотребнадзор: При обнаружении некачественной продукции обращайтесь в Роспотребнадзор для проведения проверки.

    Исследование куриного филе "Мираторг" показало, что даже у известных брендов могут быть серьезные проблемы с качеством продукции. Поэтому потребители должны быть бдительны и тщательно выбирать продукты питания. Ответственное отношение к своему здоровью и здоровью своих близких – это залог долголетия и хорошего самочувствия.

    Читайте также:

    ...

    • 0

    Популярное

    Последние новости